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每日一课 | 桃胶紫薯

2019-09-09 06:25:20分类:每日一课 阅读:581
今天让我们在这个秋日的周末里放松一下吧,一起来分享一道养生甜品——桃胶紫薯。
 
燕窝,《随息居饮食谱》载其“甘平,养胃液,滋肺阴,润燥泽枯,生津益血,病后诸虚,尤为妙品。力薄性缓,久任斯优。”
 
搭配既富含膳食纤维又能补脾益气的紫薯,和血的桃胶,美容养颜的皂角米,合滋阴润燥的冰糖,可以炖一盅润秋燥,养容颜的秋日甜品。
 
该炖品能缓解头面、五官、肌肤干燥,肠燥便秘,手足皲裂等不适,适合爱美人士及大众秋冬保健使用。
 
小贴士:痰湿、湿热体质者、糖尿病患者不宜。
 
 
 
桃胶紫薯
 
 
原料:紫薯(2个),桃胶(15克),皂角米(15克),雪燕(5克),冰糖。
 
步骤1:将桃胶、皂角米、雪燕提前浸泡;紫薯去皮、切粗粒;
 
步骤2:锅中加适量清水,加入桃胶,皂角米煮30分钟;
 
步骤3:加入雪燕,紫薯,冰糖煮15分钟即可出锅啦。

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