夏季是炎热、多潮湿的季节，“湿”和“热”容易引起各类皮肤病的发生。在给予重视的同时，还应以预防和治疗相结合，控制它的发生。那吃什么能祛湿排毒呢？艾艾君今天给你来点儿特别的~

自春季起，天气开始潮湿，直到夏季湿热交蒸，人会感到困倦，食欲不振，也容易生疮毒等。所以，在夏季炎热天气中，适当的吃一些生姜，能够有效的帮助身体温养脾胃，散寒祛暑的保健作用。

在中式烹饪中，人们常以姜汁、姜片入菜或去腥调味。说到姜汁，它在广东人乃至香港人的手里可以翻出很多花样。比如：姜汁鸡翅、姜汁鸡蛋、姜汁烧肉、姜汁汤圆和姜汁番薯糖水等，都是别具风味“姜”派代表。

姜，中医认为其擅长散风寒，有解毒祛湿的功效。而米饭素来被认为有补中养胃的作用，还能缓解姜对肠胃的过度刺激。姜汁饭就是这样一种巧妙的搭配组合。

你一定会好奇，姜汁也可以入饭？白米饭加入姜汁会是什么味道？辣辣的会好吃吗？而真相是，它不但美味到不得了！甚至可谓调味巧妙、配搭合理、天工之作。夏天防暑湿，就从这碗姜汁饭开始吧！

艾艾贴，对你艾艾艾不完