每日一课 | 核桃补肾粥

2019-10-22 10:22:22分类：每日一课阅读：680

今天我们要分享的是一道有益于补钙、强身健体的粥品——核桃补肾粥，一起来看看吧！

核桃味甘、性平温，入肾、肺、大肠经。可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。有较强的活血调经、祛瘀生新之功，适于血分瘀滞较重者。此外，兼有润肠、止咳之功。

核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸，核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1，也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。

核桃补肾粥

原料：核桃仁(30克)、粳米(30克)，莲子15克()、山药(15克)、黑眉豆(15克)，巴戟天(10克) ，锁阳(6克)等。

步骤1：将黑眉豆先行泡软，食材一同洗净；

步骤2：莲子去芯，核桃仁捣成碎状；

步骤3：将巴戟天和锁阳用纱布包裹，放入深锅中；

步骤4：往锅内加水下米，开火煮开；

步骤5：煮至米烂粥成，捞出巴戟天、锁阳药包，就可以出锅分享啦。

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